Diamantina Gourmet

O Diamantina Gourmet visa traduzir os pratos ricos em cheiros e gostos, recheados de histórias que remontam à época dos escravos e das pedras preciosas, associando à contemporaneidade da gastronomia mineira.  Os restaurantes recebem uma consultoria para elaboração do prato exclusivo que participará do evento. O Festival conta com uma grande abertura, na Praça do Mercado, com workshops de culinária e apresentações culturais. E no período de 15 dias, são realizadas apresentações culturais e a continuidade dos pratos do cardápio do evento.